Amerikalı bilim insanları, bitkilerdeki yararlı maddelerin üretimini arttırmaya yarayan basit bir yöntem keşfettiler: Bitkilere elektrik veriyorlar.
Üç saat boyu 10 miliamperlik elektrik akımı sonucunda örneğin bezelye bitkilerinde mantarı önleyici doğal bir maddenin üretimi on üç misli artıyor.
Araştırmacılar bu yöntemle tıbbi ilaçların, tarım ilaçlarının veya önemli ticari bitkisel maddelerin daha ucuza üretilebileceğine inanıyor.
Bilim insanları yöntemin zararsız olduğunu ve elektroterapi deneyleri sırasında hiçbir bitkinin bozulmadığını söylüyorlar.
Bitkiler, çevrede meydana gelen değişimler için ikincil bitki maddeleriyle reaksiyon gösterirler. Mesela bir bitki, güneş ışığındaki UV oranının artışı ya da bakteri veya mantar nedeniyle strese girdiğinde özel koruyucu maddelerin üretimini arttırır.
Üreticiler uzun bir süredir önemli ticari bitkilerin üretimini arttırmak için bu sistemden yararlanmaya çalışıyorlar fakat, aşamadıkları birçok sorun var. Mesela bazı bitkiler zamanla etkenin varlığına alışıyor ve reaksiyon göstermemeye başlıyor.
Etkenlerden birçoğu ise zehir etkisi yaparak bitkiye zarar veriyor. Tüm bunların dışında etkenin ve istenilen bitkiden ayrıştırılması çok zahmetli ve zordur. Evans Kaimoyo ve ekibinin sonuçları bu yüzden düşük elektrik akımının uygun bir alternatif olabileceğini göstermekte. Deneyler sırasında elektrik verilen bezelye bitkilerindeki mantara karşı etkili olan pisatin maddesinin önemli ölçüde arttığı saptanmış.
Ayrıca darı, yonca ve nohut gibi bitkilerde de çeşitli maddelerin elektrik terapisine reaksiyon gösterdiği görülmüş. Bilim insanları bundan sonraki araştırmalarda, elektrik terapisi sırasında bitkilerin içinde tam olarak nelerin yaşandığını öğrenmeye çalışacak.
Ed3Not:Bu araştırmanın mali kaynağı ABD Tarım İdaresi tarafından sağlanıyordur.
Cuma Ağus. 01, 2008 7:17 pm tarafından PASA
